「植物の葉・根」の記事一覧

アロエは何百種類もありますが、その中で食用のものは少なく日本で出回っているアロエはアロエベラとキダチアロエです。 この２つのアロエですが、似ている部分はあるものの、加工食で食べたり飲んだりする際に明確な違いがあります。 […]

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最近はアロエといえばアロエヨーグルトなどに含まれている「アロエベラ」が人気がありますね。 ですが、昔日本ではキダチアロエが一般的でした。 アロエを食べると「医者いらず」と昔から言われていますが、それはアロエベラではなく、 […]

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アロエは何百種類とありますが、食用アロエは少なく人気があるのは「アロエベラ」です。 以前日本では「キダチアロエ」が一般的でしたが、西洋では「アロエベラ」が広く広まっていて、今では日本でもアロエと言えば「アロエベラ」をイメ […]

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人気のスーパーフードの「モリンガ」は年々注目度が高くなっています。 モリンガは新しい食べ物ではなく、あの世界3大美人のクレオパトラがモリンガのオイルを肌に塗ったり、モリンガのお茶を飲んでいたという話もあるほど昔からある植 […]

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マカといえば男性にうれしい効果や効能が期待できる食べ物というイメージがありますね。 ですが今は女性にも人気が出てきています。 その理由はナゼでしょうか？ 今回は マカとは？その特徴について 注目の栄養成分と効果や効能 マ […]

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