山芋と長芋の違いってなに?栄養価や食べ方・保存方法を紹介! 公開日:2019年4月27日 野菜 縄文時代よりも、もっと昔から食されていたとされる山芋や長芋。 中国では「山の薬」、日本では「山の鰻」と言われ、栄養価の高い食材として長い間重宝されてきました。 そんな私達と身近な食材でもある山芋と長芋の違い […] 続きを読む
桑茶の正しい選び方とおすすめ商品!ノンカフェインでクセの少ない良質なお茶を飲もう 更新日:2019年5月30日 公開日:2019年4月23日 未分類 お茶の種類は本当にたくさんありますが、最近飲み続けているお茶は桑茶です。 桑茶の原料の桑の葉はカイコ(蚕)のエサですね。 カイコはキレイなシルクの糸を作り出しますが、桑の葉以外を食べた場合は糸を作ることがで […] 続きを読む
リンゴ酢の効果や効能がスゴイ!注目の栄養成分とリンゴの皮まで食べた方が良い理由 公開日:2019年4月22日 お酢リンゴ酢 お酢の効果や効能が最近テレビでもよく取り上げられていますね。 そのお酢の種類の中でも一番人気なのが「リンゴ酢」です。 お酢は酸っぱくて苦手という人でも「リンゴ酢は飲める」と言う人も多いです。 ですがリンゴ酢 […] 続きを読む
アーモンドミルクの注目の栄養成分と効果効能!牛乳や豆乳よりおすすめの理由と人気の鍋について 公開日:2019年4月22日 ナッツ類 アーモンドが非常に栄養価が高いスーパーフードとして認知が高まっていますね。 そして最近アーモンドを原料としたアーモンドミルクの人気が高まり、スーパーや居酒屋の鍋料理に使用されていたりしています。 実はアーモ […] 続きを読む
モリンガの注目の栄養成分と効果や効能!生命の木や奇跡の木と言われる理由は? 公開日:2019年4月22日 植物の葉・根 人気のスーパーフードの「モリンガ」は年々注目度が高くなっています。 とは言ってもモリンガは新しい食べ物ではなく、あの世界3大美人のクレオパトラがモリンガのオイルを肌に塗ったり、モリンガのお茶を飲んでいたとい […] 続きを読む