「2019年4月」の記事一覧

  最近米油はテレビなどで効果や効能が紹介され、健康油として認知されてきています。 米油は酸化しにくい油なので揚げ物に最適で「油酔い」しにくいと言われています。 ※油酔いとは揚げ物をしている人が気分を悪くする（ […]

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  オリーブオイルは食用油の中で、とても人気のあるオイルのひとつです。 そして単に人気があるだけでなく、健康や美容、ダイエットなど多くの効果や効能をもたらせてくれます。 ただしこのような効果や効能はオリーブオイ […]

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  グリーンコーヒーが海外のセレブの間で広まってスーパーフードとして人気が高まっています。 では普通のコーヒーとは何か違うか具体的にわかりますか？ 今回はグリーンコーヒーの効果や効能と注目の栄養成分、飲み方やお […]

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  縄文時代よりも、もっと昔から食されていたとされる山芋や長芋。 中国では「山の薬」、日本では「山の鰻」と言われ、栄養価の高い食材として長い間重宝されてきました。 そんな私達と身近な食材でもある山芋と長芋の違い […]

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  数年前にアメリカで健康や美容、ダイエットに抜群の効果があると人気が出て日本にも紹介されたコンブチャ。 実はコンブチャの元をたどると40年以上前に流行った「紅茶キノコ」のことで逆輸入バージョンの商品だったとい […]

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