「2018年12月」の記事一覧

  「アムラ」という果物をご存知ですか？ インドの伝統医学アーユルヴェーダでは最も重宝されている果物で、別名「若返りの果物」と呼ばれる美容や健康の効果に注目が集まっている最新のスーパフードです。 アムラを調べれ […]

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  近年、日本では、白米よりも玄米や雑穀米などが、ヘルシーで栄養面でも優れていると美意識の高い女性達に好まれていますね。 雑穀米の中にも入っている「黒米」。 ここでは、「黒米」に焦点をあて、「黒米」の持つ美へと […]

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  シナモンといえば、大好きなシナモンロールなどトッピング程度にしか思っていませんでした。 そのシナモンが実は毛細血管を丈夫にして健康や美容、そして薄毛などに効果があり、最近はその効果が認められていて人気が高ま […]

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  トマトは夏野菜なのをご存知ですか？ 最近スーパーなどでは大きなトマトだけでなく、ミニトマトもよく見かけますね。 普段は、お弁当の彩りを鮮やかにしてくれる食材程度に思われがちなミニトマトですが、小さなカラダに […]

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  縄文時代よりも、もっと昔から食されていたとされる山芋や長芋。 中国では山の薬、日本では山の鰻と言われ、栄養価の高い食材として長い間、重宝されてきました。 そんな私達と身近な食材でもある山芋と長芋の違いを詳し […]

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